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7月9日，晨光熹微，陽春市圭崗鎮(zhèn)高垌村田野，露珠在齊腰高的綠叢上閃爍。30多名農(nóng)戶躬身其間，雙手翻飛麻利地采摘著鮮嫩枝葉。籮筐漸滿，500公斤剛離枝的樹仔菜透著水靈，旋即被送上早在等候的冷鏈車，以每公斤30元的價(jià)格，直奔深圳市民的餐桌。憑借獨(dú)特的味道，這種山間的綠葉正成為粵港澳大灣區(qū)食客們的新寵。
山野育新苗
“樹仔菜”，學(xué)名守宮木，有些地方也稱益肝茶，原生于東南亞及海南五指山。它能在圭崗山區(qū)蓬勃生長，絕非偶然。去年，在深圳見識(shí)到海南出產(chǎn)的樹仔菜以每公斤36元的價(jià)格熱銷，上垌村黨支部書記、村委會(huì)主任周業(yè)近與陽春市春洲農(nóng)業(yè)科技發(fā)展公司負(fù)責(zé)人譚英允一拍即合。“這是圭崗農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子！”兩人赴海南取經(jīng)后，決心引種。經(jīng)省農(nóng)科院檢測(cè)，圭崗多處水土完全符合樹仔菜綠色種植標(biāo)準(zhǔn)。圭崗鎮(zhèn)政府乘勢(shì)而上，推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)與政策落地，短短數(shù)月，該公司300畝試驗(yàn)基地便在上垌、高垌等村連片鋪開。
今年3月，試驗(yàn)基地引進(jìn)海南優(yōu)質(zhì)種苗，嚴(yán)格踐行綠色標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“田間到餐桌”全鏈條質(zhì)控。僅僅兩個(gè)月，首批鮮菜便成功上市。
綠葉變“綠金”
周業(yè)近說：“每公斤30元的售價(jià)，背后是高投入和高附加值支撐。”樹仔菜富含維生素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，契合大灣區(qū)食養(yǎng)風(fēng)潮，備受青睞。
據(jù)了解，樹仔菜年可采摘9個(gè)月，栽一次可收獲5年，效益顯著。基地當(dāng)前日產(chǎn)菜超500公斤，七成直供粵港澳大灣區(qū)，部分遠(yuǎn)銷北京，供不應(yīng)求。該公司信心滿滿，在300畝基礎(chǔ)上正備耕200畝，目標(biāo)年內(nèi)達(dá)1000畝規(guī)模，并投入30多萬元新建冷庫。產(chǎn)業(yè)已吸引全鎮(zhèn)百余農(nóng)戶參與，形成了“種植-采收-運(yùn)輸-銷售”閉環(huán)管理。周業(yè)近表示，圭崗鎮(zhèn)政府正力推產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化，計(jì)劃以“黨建引領(lǐng)+公司+合作社+農(nóng)戶”模式廣泛鋪開，讓這張“綠色名片”真正帶動(dòng)村民增收，賦能鄉(xiāng)村振興。
從熱帶野菜到山區(qū)“綠金”，圭崗樹仔菜的故事，是生態(tài)優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)智慧的生動(dòng)交融，扎實(shí)有力地助推“百千萬工程”。
